Salon des Arts de la Table

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    Une quarantaine d’exposants artisans et créateurs locaux des différents corps de métier touchant à la table sont représentés : mobilier, céramique, ferronnerie d’art, verrerie, coutellerie, vaisselle, orfèvrerie, compositions florales, linge de maison, produits de bouche…

    Samedi 10 et dimanche 11 décembre
    3e SALON DES ARTS DE LA TABLE
    « Le Goût de la Table ! » à l’Espace Paulhan de 10h à 18h.
    Invité : le Japon
    AU PROGRAMME -sous réserve

    Exposition de mise de table : 4 ambiances de salle à manger, avec le souci des détails qui font toute la différence… Comme si vous y étiez !

    Exposition de verres : pour découvrir les formes, les noms et les usages d’une des plus importantes composantes sur une table…!

    Exposition de couteaux japonais : pour présenter une culture et une tradition japonaise de plusieurs siècles dans l’art de la forge des sabres de samouraï.

    Ateliers réalisés par des élèves du Lycée Hôtelier « Marie Curie » :
    – Oenologie, dégustation / accorder les vins aux plats / servir le vin
    – Transformation de produits régionaux et de saison : flambage, découpage, brochettes, verrines, cuisson au wok, sculpture de fruits et légumes, utilisation de plantes sauvages comestibles…
    – Pliage de serviettes
    – Mise de table…

    Ateliers par des restaurateurs et des artisans de St Jean du Gard et des environs :
    – Pâtisserie-Chocolaterie P. Génolhac : fabrication et dégustation de chocolat
    – Boulangerie Armand : fabrication de petits pains figuratifs
    – Primeur : cocktail de fruits / jus de fruits
    – Fleuristes : création de compositions florales
    – Spécialistes : ikebana, poterie raku, cérémonie du thé, origami…

    P.A.F. : 2 euros / pers. – FAMILLE : 4 euros

    Renseignements : Contact : Les Dimanches Verts 04 66 85 32 18 dimanches.verts@wanadoo.fr et www.dimanchesverts.org
    Plus d'infos : www.dimanchesverts.org - Email








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