Languedoc-Roussillon


 

Salon des vins d’Aniane les 24-25-26 juillet

Du 24-07-2015 au 26-07-2014Aniane

Plus d’une trentaine de vignerons, deux chefs étoilés, un traiteur meilleur ouvrier de France, un maître sushi, un oenologue, un sommelier et pas moins de six foodtrucks pour assurer la restauration quotidienne animeront la 17e édition de ce festival de gastronomie et d’art de vivre.
Vendredi 24 juillet de 17 h à 20 h
• Nocturne du Salon à la cour d’honneur de l’abbaye.
• Visite des terroirs d’Aniane animée par Jean-Claude Bousquet, géologue et écrivain, et dégustation avec le sommelier Jérémy Cadière (sur réservation*).
Samedi 25 juillet de 10 h à 0 h
• Ouverture du Salon, visites guidées du village et de l’abbaye, Master Class, initiations à la dégustation, ateliers repas, tombola, ateliers du goût.
• Dîner des vignerons réalisé par le traiteur Gérard Cabiron – Place Etienne Sanier à partir de 20 h. (38 €/adultes et 20 € enfants de – 10 ans. Sur réservation* avant le 21 juillet.)
• Vente aux enchères de vins rares au profit de la Fondation pour la recherche médicale – Place Etienne Sanier à 22 h.
• Concert de jazz à partir de 21 h, avec Claudio Della Corte et Paul Guta (jazz manouche) et le groupe Rose Betty Klub. Entrée gratuite.
Dimanche 26 juillet de 10 h à 20 h
Visite guidée du village et de l’abbaye, atelier repas, atelier du goût, tombola.

 


Coordonnées

04 67 57 01 40

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