Visites guidées Maury - Pyrénées-Orientales

Les amorioles de Maury

le 27 mai 2012

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6 étapes gastronomiques... Partez pour une balade gourmande sur le terroir de Maury en compagnie des vignerons de l’appellation.

Cette troisième édition des Amorioles vous invite à un nouveau parcours pédestre.
Avant le départ de la balade, le promeneur gourmet recevra un petit sac à mettre autour du cou avec un verre à vin, des couverts, un livret de dégustation et un chapeau de paille.
Il pourra ainsi déguster au fil de 6 étapes gastronomiques de subtils mariages mets et vins.
Maury, Côtes du Roussillon Villages, Côtes du Roussillon, Vins de Pays, au total plus de 40 vins seront ainsi présentés par les vignerons du terroir.

La Balade s’effectue au départ du kiosque sur un parcours accessible à tous d’une durée estimée à 4 heures.
De 11h à 14h, des groupes partiront tous les quarts d’heure sur l’itinéraire concocté autour du village.
Au fil du chemin, sur les arrêts repas les vignerons qui présenteront leurs vins évoqueront aussi le travail de la vigne et du vin.
Des arrêts vous attendent aussi pour des animations patrimoines et environnement avec des intervenants, professionnels ou des amateurs éclairés.
La 6ème étape se clôturera en musique.
À la fin de cette savoureuse randonnée, les participants auront la possibilité d’acheter les vins dégustés.

Le menu de la balade gourmande est imaginé et préparé par le chef cuisinier étoilé Pascal Borrell
du restaurant de la Maison du Terroir autour des Vins de Maury.